El Consejo Regulador de la IGP Sobrassada de Mallorca y la Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares (ASCAIB) acaban de firmar un convenio para colaborar en la promoción de la Sobrasada de Mallorca mediante varias líneas ...
La plaça Espanya de Lloseta acollirà aquest dissabte l'esdeveniment 'Tasta Lloseta' que mesclarà tasts de vins, música i una ruta de tapes.Aquest esdeveniment forma part de la iniciativa que du a terme l'Àrea de Comerç local per donar suport al secto...
El Patronat Joan XXIII llança, per primera vegada, i coincidint amb les festes de Nadal una col.lecció de vins benèfics gràcies a la feina conjunta amb les Bodegues Son Bordils d'Inca.
El concurso CIVAS, organizado por SUMILLERES DE ESPAÑA y la Revista Magazine AkataVino ha concedido a Macià Batle 7 medallas. En concreto 1 Gran Oro para la COL.LECCIÓ PRIVADA 2016, 3 medallas de oro (COL.LECCIÓ PRIVADA 2017, BLANC DE BLANCS DOLÇ y ...
Este miércoles se ha presentado en el hotel Can Sastre, Ciutadella Destí Gastronòmic, un proyecto que une a restauradores, hoteleros, productores y empresas de experiencias relacionadas con el producto local, por para ofrecer a los que visitan la ciu...
Escola d’hoteleria y China han renovado este miércoles día 3 de noviembre el convenio ya existente y para implantar cursos de la gastronomía china. En la presentación de ambas escuelas participaron María Tugores (directora gerente), Juanjo Galmés (ad...
Javier Sánchez Una ola de calor casi termina con él. Ahora, casi dos décadas después, el sello francés lanza la ‘segunda vida’ de una añada extrema, aunque por el camino hayan tenido que renunciar a uno de su...
SPOT, en Palma y con cocina de Km0, reúne lo mejor de los proveedores locales. Abierto cada día de 19h a 24h con un ambiente cosmopolita y con toda la personalidad de la isla.
Por Redacción
Los Tasts de Rosa Blanca son todo un éxito. Los chefs del taller gastronómico Clandestí de Palma son los elegidos para elaborar una selección de maridajes en la tercera edición, que cuenta con tres nuevas fechas los días 1, 2 y 3 de abril.
Por Redacción
El pasado jueves se inauguró #NVERSO Restaurante GastroBar situado en la calle Ausias March 31 en Palma. La inauguración contó con una numerosa afluencia de gente, con momentos de gran presencia de invitados, entre amigos, clientes y proveedores.
El...
Por Redacción
El restaurante de Alcúdia 'Maca de Castro' de la chef mallorquina Macarena de Castro ha recibido este lunes el premio 3 Soles de la Guía Repsol mientras que el restaurante palmesano 'La Fortaleza' del cocinero mallorquín Víctor García ha recibido un ...
Por Redacción
Llega la final del I Campionat del Món del Pa amb Oli que se celebrará el próximo jueves 28 de febrero a las 13.00 horas en el Parque de Sa Feixina.
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