En la Mostra encontrarás la mejor gastronomía de nuestras islas con los establecimientos Merendero Minyones (Palma), Ca'n Prim (Santa Eugènia), Nuevo Las Cañas - Pastisseria Coca (Palma), Aquarium Port (Menorca), Vogamarí (Formentera), Sa Nansa (Ibiza), Born Eventos (Palma), El Bandarra (Palma), Va d'Arròs (Santa Maria) y los vinos de José Luis Ferrer (Binissalem).
Además, durante la Mostra de Cuina de les Illes Balears también habrá showcookings, diferentes clases magistrales, música y actividades infantiles y para toda la familia.
- 11.00 horas: Showcooking de pinchos mallorquines a cargo del chef Igor Rodríguez, subcampeón del Campeonato Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid.
- 12.00 horas: MasterClass de vinos autóctonos a cargo del presidente de la Asociación Balear de Sumilleres, Daniel Arias, junto con el sumiller Jaume Colombàs.
- 13.00 horas: MasterClass de fusión balear en la coctelería a cargo de Kike Bayano, embajador de marca de Coca Cola.
- 18.00 horas: Concierto de Tankamones.
- 20.00 horas: Sesión con vinilos de los 80’s con el DJ Miquel Font.
- 11.00 horas: MasterClass de paellas con productos Km0 de Baleares a cargo del maestro arrocero Kike Martí.
- 12.00 horas: Showcooking con combate arrocero y degustación entre Aquarium Port y Va d'Arròs.
- 20.00 horas: Concierto de Bastian Isla.
- 11.00 horas: Fiesta infantil con la actuación de Geordi.
- 20.00 horas: Concierto de Cabot.
- 22.00 horas: Concierto de Mama Kin.
- 11.00 horas: Fiesta infantil con la actuación de Maria Bimbolles.
- 16.00 horas: Concierto León Manso.
- 18.00 horas: Concierto Moonshine Band.
Puedes consultar toda la información al sitio web de la Mostra www.mostradecuinadelesillesbalears.com
La Mostra de Cuina de les Illes Balears, organizado por AgenciaCom, Trui y el Govern de les Illes Balears, cuenta con el patrocinio oficial de Trasmed; Mahou y Coca-Cola como patrocinadores; José Luis Ferrer, ADED, Arrózame, Restauración Mallorca CAEB, Menorca Restauració y Fra Roger como colaboradores; y www.mallorcadiario.com y Radio Mallorca Cadena SER como medios oficiales.
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