Según el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada, Ángel Gil, asegura que los españoles podemos engordar entre uno y dos kilos en Navidad, tras comer 1.500 calorías de más durante una semana.
No obstante, la clave para volver al peso inicial -o mejorarlo como propósito de año nuevo- es apostar por una dieta equilibrada y hacer ejercicio. , Por ejemplo, caminar más de 10 minutos después de ingerir alimentos. Los nutricionistas recomiendan huir de las dietas milagro porque tienen dos problemas fundamentales: hacen que recuperes rápido el peso que has perdido con mucho esfuerzo y además pueden ser muy negativas para tu salud.