Fundador y propietario de la empresa que lleva su nombre, Mascaró se había especializado en grandes infraestructuras. En la actualidad, la empresa cuenta con cerca de 700 trabajadores.
Entre las obras ejecutadas por este empresario destacan el Palma Arena, desdoblamiento de la carretera de Manacor, puertos deportivos y cientos de actuaciones en numerosos municipios.
Melchor Mascaró, nacido en 1931, era el menor de seis hermanos de una familia de tradición agrícola. Estaba casado con Antónia Martorell con quien tuvo cuatro hijos.