Marratxí se prepara para celebrar su primera Oktoberfest. La cita será
del 4 al 13 de octubre hasta bien entrada la noche. Organizada a nivel privado por los propietarios del
Local nº2, una pareja de residentes alemanes, se ha propuesto acercar a los residentes del municipio la auténtica fiesta de la cerveza alemana.
Gisbert y su esposa Steffi Joseph, unos alemanes afincados en Mallorca desde hace años, y gerentes del establecimiento ubicado en la zona comercial de Sant Marçal, junto al Mercadona, aseguran que su intención es
recrear en Marratxí la auténtica fiesta de octubre alemana.
Para darle un toque de autenticidad a la fiesta, Gisbert Joseph explica que ya
cuenta con la típica y la auténtica cerveza que sirven durante esta fiesta en los mejores locales de Múnich, la cerveza
Spaten, que se servirá en jarras de litro y de medio litro. También se podrán degustar
dos especialidades únicas de cerveza alemana, Franziskaner y Früh Kölsch.
Pero no sólo hay cerveza en la Oktoberfest. La gastronomía típica también estará presente con las famosas
salchichas blancas con mostaza dulce (Weisswurst / Süsser Senf) o el tradicional
pastel de carne (Leberkäs), como el
pollo asado (Hendl), el
codillo (Haxn) o el
chucrut (Sauerkraut), todos ellos imprescindibles en esta celebración y de elaboración propia.
Para más detalles, reservas o información al respecto pueden visitar su página web
www.localnumero2.com
