Mercadona elimina las bolsas de plástico en sus tiendas y el servicio a domicilio

En contrapartida, Mercadona ofrece a los clientes bolsas compostables, fabricadas a partir de fécula de patata, que deben depositarse en el contenedor de materia orgánica, como indica el pictograma que se ha incluido con la intención de facilitar a los clientes la separación y reciclaje de sus residuos. Este símbolo también se ha incorporado al resto de bolsas de la línea de cajas donde Mercadona dispone desde hace tiempo de tres opciones reutilizables y sostenibles, según ha informado la compañía que dirige Juan Roig en un comunicado.

Además, la firma ha dispuesto papeleras diferenciadas en todas las secciones para que los clientes puedan depositar de forma separada sus residuos y contribuir, de esta manera, a potenciar la economía circular. El cumplimiento de esta primera acción de la Estrategia 6.25 supone una reducción de 3.200 toneladas de plástico al año.

Esta iniciativa responde al triple objetivo, con vistas a 2025, de reducir un 25 por ciento el plástico, hacer todos los envases reciclables, y reciclar todos los residuos plásticos generados en sus instalaciones, y se está llevando a cabo a través de seis acciones que conllevan modificaciones en diferentes procesos de la compañía, desde el rediseño de los envases del futuro en coordinación con los proveedores hasta la adaptación de las tiendas y la logística o la gestión de residuos.

EL SUPERMERCADO DE PALMANOVA, PIONERO EN BALEARES

Mercadona tiene previsto invertir más de 140 millones de euros en los próximos cuatro años para materializar las actuaciones que forman de la Estrategia 6.25. La empresa empezó a trabajar en este objetivo en 2019, cuando creó un equipo de trabajo transversal para identificar y definir los cambios a implementar en los diferentes procesos de la cadena de montaje. El equipo está formado por profesionales de las diferentes áreas, como tiendas, prescripción, informática, compras, logística, financiación, recursos humanos, relaciones externas y obras.

En los últimos cuatro meses, Mercadona ha adaptado 72 tiendas de la cadena en España y Portugal al modelo Tienda 6.25, que se irá extendiendo a todo el grupo durante 2021. En el caso de Baleares, el supermercado ubicado en Palmanova fue el elegido para incorporar estos cambios.

Estos centros tienen como objetivo escuchar la opinión de clientes y trabajadores respecto a todas las acciones que la empresa está desarrollando. Durante este tiempo se han recibido más de 5.000 opiniones y sugerencias, tanto de usuarios como del personal laboral, quienes están contribuyendo a mejorar la aplicación de las distintas acciones definidas para reducir el plástico e impulsar la economía circular.