Los lectores creen que casos como "La Tapa Andaluza" están generalizados

Rodeo Grill, La Locanda, La Tapa Andaluza y El Olivo. todos ellos son restaurantes palmesanos que han visto como se detenía a sus dueños por múltiples irregularidades laborales y, en algún caso, también por las malas practicas llevadas a cabo en sus cocinas.

Por mucho que el sector de restauración se esfuerza en subrayar que estamos antes casos puntuales, los lectores que han participado esta semana en la encuesta digital de mallorcadiario.com están convencidos de que estas prácticas estan mucho más exgtendidas de lo que se dice desde el sector.

El 83% de los participantes ve que el problema está muy extendido, mientras que el 17% restante asume que son pocos los garbanzos podridos en esta actividad tan potente en las islas.